El Salvador - 500 g - Pacamará Anaerobio
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Café de Especialidad - 88 Pts SCA - Proceso Anaerobio

Sugerencia de la mesa de Catadores disfrute en Filtrados o Prensa.  La fermentación anaerobia es un proceso complejo que usan los caficultores muy expertos para realzar sabores y aromas . Encontramos un caficultor del Valle Apaneca-Llamatepec que logró un gran resultado en un grano Pacamará, lo importamos y tostamos para ti.

Estamos constantemente viajando para catar y encontrar tesoros cafeteros.

Team catación SCA

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Customer Reviews

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E
Ernesto Moya
Esquicito sabor

Un café, de baja acidez que preparado en la Chemex queda increíblemente suave sin acidez, con un fuerte sabor aromatizado al paladar que aparece después de unos minutos....muy bueno

M
Marcela Cubillos
Una buena sorpresa

Compramos para probar este café y nos encantó!

J
Juan Felipe Avalo

El Salvador - 500 g - Proceso Lavado

J
Jorge Lagos Gamboa

Muy bueno

P
Pablo Andrés Inostroza Sagredo

Doble Pack - 2x 500 g - El Salvador Pacamará Anaerobio

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